Обновлено 03.12.2010 07:21 Автор: Administrator 19.11.2010 07:42
Салат фантазия по истине фантазия. Несколько слоев разного содержания добавляют совсем разный вкус к каждому съеденному кусочку, рецепт из раздела кулинарные рецепты
Состав
2-3 варенные картофелины,
1 вареная свекла,
1 редька,
1 яблоко, 1 морковь
1 небольшая луковица
2 вареных яйца,
150 г майонеза, соль черный перец
Картофель и свеклу натереть на крупной терке. Яблоко, редьку и морковь нарезать тонкой соломкой. Яйца и лук нарезать мелкими кубиками.
На плоское блюдо выложить салат: 1-й слой- картофель, 2-й слой - свекла, 3-й слой - редька, 4-й - яблоко, 5-й слой- морковь, 6-й слой- яйца.
каждый слой посыпать луком, смазать майонезом, по вкусу посолить и поперчить. поставить салат на 1-2 часа в холодильник для пропитки. перед подачей украсить зеленью, дольками свежих овощей.
.